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Pfefferminzblätter ganz 100g

Die echte Pfefferminze, Mentha piperita, wird zu der Pflanzenfamilie der Lippenblütler gezählt, ist eine Kreuzung aus der Grünen Minze (Mentha spicata) und der Wasserminze (Mentha aquatica). Dieser Bastard tauchte erstmals in England in einer Kultur der Grünen Minze auf. Mentha piperita wird ca. 90 cm hoch und besitzt wie alle Lippenblütler einen vierkantigen Stängel, an dem die eiförmige Blätter kreuz- gegenständig angeordnet sind. Wir bei allen Lippen- blütlern enthalten die Stängel ätherische Öle, und die ganze Pflanze mit ihren weißlichen Lippenblüten duftet angenehm.

Zubereitung von Pfefferminztee: 4-5 frische Minzeblätter pro Tasse verteilen. Grünen Tee in einer kanne aufbrühen und mit kochendem Wasser überbrühen. Eine Minute ziehen lassen, durch ein Sieb in die Tassen gießen.

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