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Sassafrasholz geschnitten 100g

n Louisana wurden die Blätter zum Kochen verwendet, z. B. für Saucen als Verdickungsmittel. In Virginia wurden die jungen Wurzeln benutzt um damit Bier zu brauen. Gemixt mit Milch und Zucker wird es in kleinen Strassengeschäften in Londen auch getrunken als Sassafras Tee. Sassafras hat angeblich einen magischen Effekt: wenn Du es in Deinen Geldbeutel steckst, zieht es Geld an…

Die Wurzel enthält ein Öl (6-9% mit 80-90% Safrol).

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Aus der getrockneten Wurzel der Pflanze wurde in der Nachkriegszeit ein Ersatzkaffee hergestellt (Zichorienwurzelersatz).
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