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Guarana Paulinia cupana nennt man das aus dem Seifenbaumgewächs Paulina Cupana gewonnene braungelbe Pulver. Die Indianer des brasilianischen Regenwaldes verwenden es seit Generationen für ihre Zeremonien und Energiedepot bei mehrtägigen Jagdausflügen. Guarana ist Nahrung und Stimulanz zugleich. Die Samen sind reich an Fett, Stärke und Eiweiss.
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Guarana Paulina Cupana gemahlen 1kg

Guarana Paulinia cupana nennt man das aus dem Seifenbaumgewächs Paulina Cupana gewonnene braungelbe Pulver. Die Indianer des brasilianischen Regenwaldes verwenden es seit Generationen für ihre Zeremonien und Energiedepot bei mehrtägigen Jagdausflügen. Guarana ist Nahrung und Stimulanz zugleich. Die Samen sind reich an Fett, Stärke und Eiweiss. 

Guaraná ist den Indios im Amazonasgebiet schon seit Jahrhunderten bekannt. Die geschälten und getrockneten Samen werden zu einem hellbraunen Pulver zermahlen, in Wasser aufgeschwemmt und mit Honig gesüßt getrunken. 

Heute wird aus Guaranáextrakten von vielen brasilianischen Getränkeherstellern (u. a. Antarctica, Brahma, Kicos, Kuat) ein für Brasilientypisches limonadeähnliches Erfrischungsgetränk hergestellt, welches synonym als Guaraná bezeichnet wird.

Verbreitung finden auch Schokolade, Kräuter- und Früchtetees, Kaugummi, Energy-Drinks sowie Gleitgels mit Guaranáanteil. Die Substanz ist aber auch separat als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich. Der Anteil der Gerbstoffe liegt bei etwa 25 Prozent,


Dieses hochwirksame reine Koffein ist frei von Reizstoffen und an Ballaststoffe und Rohfasern gebunden. Guaraná hat einen äußerst herben bis sehr bitteren Geschmack, weshalb es in der Regel nicht pur konsumiert wird, sondern als Zusatz in verschiedenen Lebensmitteln, wie den zuvor genannten.

TIPP: So machen Sie sich ihren eigenen Energie-Drink: In ein Glas geben Sie zwei Teelöffel Gersten- oder Weizengraspulver und einen mehr oder weniger gehäuften Teelöffel gemahlenen Guaransamen. Das ganze mit Multivitaminsaft auffüllen und gut durchmixen. Perfekt für den Sommer und beim Sport.

Zutaten: 100% reines Guaranapulver mit ca. 3,5%
natürlichem Koffein

Verzehrsempfehlung: Täglich 1 g (ca. 1-2 Teelöffel) in Müsli, Joghurt oder ein beliebiges Lebensmittel einrühren. 1 g Guaranapulver entspricht der Koffeinmenge einer halben Tasse Kaffee.
 

Broteinheiten in der Tagesempfehlung: 0,04 BE, glutenfrei

Verpackungsgröße: 1000 g

Verzehrsempfehlung: Täglich 1 g (ca. 1-2 Teelöffel) in Müsli, Joghurt oder ein beliebiges Lebensmittel einrühren. 1 g Guaranapulver entspricht der Koffeinmenge einer halben Tasse Kaffee.
Nährwerte: pro 100 g
Brennwert: 1182 kJ/278 kcal 
Eiweiß: 12,5 g
Kohlenhydrate: 53,4 g
Fett: 2,4 g 
Koffein: 3500 mg
pro 1 g
11,8 kJ/2,8 kcal
0,12 g
0,53 g
0,02 g
35  mg

Broteinheiten in der Tagesempfehlung: 0,04 BE, glutenfrei

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